マロンクリーム。

渋皮煮を作り始めたものの途中でマロンクリームにしてしまいました。。。和風の栗餡のようでもあり、モンブランにも使える洋風でもあり。今朝はさっそくパンにぬっていただきました。栗の味しっかりです！

アルミニアのトランクェバーがまた入りました。

デンマークのクラシックファヤンセ陶器いかがですか？